Voedseltour Parijs
Hoogtepunten
- Verken Le Marais tijdens een culinaire wandeling langs familiebedrijven, de oudste overdekte markt van Parijs en de oude Joodse wijk.
- Proef 10 hapjes en 2 halve glazen wijn bij 8 familiebedrijven, met een lokale Engelssprekende gids als begeleider.
- Ervaar croissants, zuurdesembrood, markthapjes, chocolaatjes of macarons, pastrami, bistrogerechten, gebak, kaas en wijn.
- Deze wandeltocht van 3 uur omvat een volledige maaltijd, met een route die is opgebouwd rond de lokale culinaire verhalen en internationale invloeden van Le Marais.
- Sluit je aan bij een kleine groep van maximaal 12 gasten, met opties voor vegetariërs, pescatarianen, alcoholvrije drankjes en zwangere vrouwen.
Tijdens een begeleide foodtour van 3 uur door Le Marais ga je op ontdekkingstocht langs Franse klassiekers, familiebedrijven, lokale markten en internationale invloeden, allemaal samengebracht in één uitgestippelde route. Start van je ervaring: je ontmoet je lokale, Engelssprekende gids.
Jouw ervaring
Ontdek Le Marais tijdens een begeleide culinaire wandeling van 3 uur, waarbij je kennismaakt met Franse klassiekers, familiebedrijven, lokale markten en smaken van over de hele wereld, allemaal verwerkt in één vaste route.
Start van je ervaring
Je ontmoet je lokale, Engelssprekende gids op het kleine plein bij het standbeeld aan de Rue de Turenne 111 in Parijs. Kom 15 minuten voor aanvang en let op een rode tas of een bordje van Devour Tours voordat je te voet verdergaat.
Wat staat je te wachten?
Foodtour door Le Marais
-
Le Marais is een van de oudste buurten van Parijs en staat bekend om zijn kleine, door families gerunde kruidenierswinkeltjes, de historische markt, de Joodse wijk en de multiculturele eetcultuur.
-
Je begint met een verse botercroissant en zelfgebakken zuurdesembrood van een plaatselijke bakkerij, terwijl je hoort over de familie erachter.
-
Je wandelt door de Marché Couvert des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt van Parijs, en ontdekt hoe streetfood van over de hele wereld de lokale smaken heeft beïnvloed.
-
Je bezoekt een meester-chocolatier en proeft chocolaatjes of macarons gemaakt door een Meilleur Ouvrier de France.
-
Je loopt verder door de oude Joodse wijk en stopt bij een familiebedrijf-bakkerij voor een warm pastramibroodje.
-
Je strijkt neer in een klassieke Franse bistro voor een lunch met proeverijtjes, zoals Franse uiensoep of andere traditionele gerechten.
-
Je probeert de gebakjes van een Frans-Syrische bakker, die Syrische smaken combineert met Franse patisserie-technieken.
-
Je proeft ambachtelijke kazen van een opkomende kaasmaker en sluit af met twee halve glazen natuurlijke wijn.
-
De rondleiding eindigt op Rue Saint-Paul 8, 75004 Parijs.